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专利产品
环保型 —— 炉灶高效节能装置
一.技术简介 视频演示
环保型 — 炉灶高效节能装置,是采用高科技自动控制系统,以联动、间断方式控制鼓风式燃气炉灶火焰的大小,做到锅落火起,锅起火灭,杜绝空烧,从而达到节能的目的。本产品质量上乘,性能稳定完善,已申请国家专利保护,各项燃烧指标均已通过国家特定部门检测,集科技、环保、安全、节能于一身,适用于用液化气和天然气的酒店、宾馆、学校及企事业单位。
二.采用该装置,其最大优势是:
1. 比普通鼓风式燃气炉节约燃气25%—40%
2. 延长炉头寿命3年以上
3. 减少热量排放,促进环境保护
三.环保型—炉灶高效节能装置特点:
【杜绝空烧】:锅置入炉膛呈旺火,锅离则火熄
【电子火种】:锅置入炉膛时则同步点火,风吹不灭
【缓解高温】:避免厨房高温过高,改善厨师工作环境
【故障还原】:如遇故障,自动恢复到原来状态,正常使用
四.改装原理介绍
1. 保持原有火力
2. 在原有燃灶的基础上进行节能改装。
3. 工序简单,不损伤炉灶,易操作。安全,稳定。
五.节能原理
厨师配菜后经过高温烹炒,起锅配料,后再将炒锅置入炉膛烹调入味,颠锅后起菜,炉灶空烧率约占烹调过程的15%;分菜盛盘到刷洗锅具约占烹调过程的10%,一道菜烹炒时间二至三分钟,空烧时间占25%以上。在烹饪过程中厨师只能顾及快炒,无暇顾及关火,任其空烧,浪费了很多燃料。本装置就是杜绝空烧现象,节省空烧的空间就是节能的原理。
六.效能对比
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燃料名称 |
每台炉灶改装前燃烧料消耗量 |
每台炉灶改装后燃料消耗量 |
节能效果 |
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燃气 |
4.4公斤/小时×8元/公斤×5小时/天×300天/年=52800元/年 |
3.3公斤/小时×8元/公斤×5小时/天×300天/年=39600元/年 |
13200元/年 |
七.炉灶改装流程
勘察炉灶结构 制定改装方案 实施炉灶改装 安全测试 交付使用
八.合作方式
1.全国连锁加盟,加盟费每个县级市3万元
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